하카타라멘 (1) 썸네일형 리스트형 봉천동 일본라면 - 코우짱라멘 여기에 대해 쓴 한국 블로그 후기들을 보면 후쿠오카 하카타에서 엄청 유명한 집이라고 쓴 글이 많은데, 내가 후쿠오카를 여러번 갔지만 한 번도 못 들어봤다. 후쿠오카에 있는 수많은 라면집 중에 그냥 하나일 뿐이다. 일본에는 지점이 꽤 많은 걸 보면 개인이 장인정신으로 하는 가게는 아니고 공장형 라면집 같다. 博多一幸舎라는 법인(?)의 브랜드 중 하나로 보인다. 일본 사이트는 여기 한국에서 내가 간 곳은 코우짱라멘 본점이라고 적혀있어서 법인인줄 알았는데 사업자 정보 찾아보니까 개인사업자다. 일단 외부는 이렇게 생겼다.▼ 일단 장점은 주방이 완전오픈형이라 좋다. 이러면 아무래도 위생은 신경쓸 수 밖에 없으니까.▼ 라면과 차항 세트. 13000원▼라면은 기본에 꼬들면 선택. 볶음밤에 고기나 재료는 별로 안 .. 이전 1 다음
